Диета для очищения кишечника ─ это питание продуктами, содержащими много пищевых волокон, с ограничением количества белка и жира. Суть диеты ─ в механическом удалении вместе с пищевыми волокнами каловых камней, слизи из крипт (складок кишечника), эндогенных и экзогенных токсинов, обломков молекул. В результате очищающей диеты всасывающая поверхность кишечника увеличивается, обменные процессы идут активнее, организму легче синтезировать витамины, особенно К.
Показана очищающая диета после длительного приема лекарств, при ожирении, болезнях кожи, печени, почек, эндокринных расстройствах, артериальной гипертензии. «Бонус» диеты для очищения кишечника ─ снижение массы тела, что всегда благоприятно при хронических болезнях.
Основные принципы диеты
Продукты и блюда
Примерное меню на неделю
Выводы
Основные принципы диеты
Каждый человек может создать свой собственный очищающий рацион с учетом личных потребностей, поскольку все диеты имеют общие принципы:
- Отказ от соли и сахара ─ эти вещества удерживают в организме большое количество жидкости, сахар к тому же имеет высочайшую калорийность. Временный отказ позволяет организму освободиться от избыточной жидкости и «пустых» калорий, дающих только прибавку веса. Чтобы пища не была пресной и не вызывала раздражения, можно использовать ароматические травы, черный перец, лимонный сок или немного меда. Отказ от соли и сахара открывает естественный вкус натуральных продуктов, мир пряных растений и позволяет насыщаться небольшим количеством еды.
- Отказ от газированных напитков ─ трудно придумать более вредный для обмена веществ продукт, чем сладкая газировка. Пузырьки газа раздражают кишечник, а химический состав таких напитков ─ настоящая «бомба», способная надолго вывести из равновесия процесс пищеварения.
- Отказ от белого хлеба ─ в процессе приготовления пшеничное зерно лишается всех оболочек, содержащих полезные вещества. Белый хлеб ─ высококалорийный рафинированный продукт, в который производители добавляют массу химических ингредиентов для сокращения срока выпечки и придания пышности. На период очищения кишечника от такого хлеба лучше воздержаться.
- Отказ от жирного и острого ─ эти продукты стимулируют аппетит, обостряют воспаления и ухудшают переваривание, заставляя организм испытывать ненужную нагрузку.
- Отказ от копченого и жареного ─ в блюдах, приготовленных этими способами, слишком много масел и вредных веществ. Они «разгоняют» аппетит, человек поневоле съедает лишнее и вредное. Вместо жарки можно использовать запекание ─ это гораздо полезнее, а вкус еды только выигрывает.
- Количество кофе нужно сократить, поскольку кофе активирует желудочную секрецию. На период очищения под запретом находится также алкоголь.
- Все продукты должны быть натуральными, тепловая обработка сведена к минимуму.
- Основа питания ─ овощи, фрукты и орехи.
- Общее количество жидкости в сутки ─ не менее полутора-двух литров. Предпочтение отдается свежевыжатым натуральным сокам, зеленому чаю, минеральной воде без газа, отварам любимых трав или травяным чаям.
- Питание необходимо дробное с перерывом в 3-4 часа, небольшими порциями.
- Время для очищающей диеты нужно выбирать так, чтобы не было дополнительных стрессов. Не имеет смысла разгрузка во время конфликтных ситуация или общих праздников вроде Нового года, выдержать требования не получится. Спокойствие ─ необходимое условие для избавления от кишечного балласта.
Советуем почитать: Правила «легкого» питания для облегчения работы желудка
Врачи отмечают, что диета для очищения кишечника может существенно улучшить общее состояние здоровья и повысить уровень энергии. Основное внимание следует уделить продуктам, богатым клетчаткой, таким как овощи, фрукты, злаки и бобовые. Они способствуют нормализации пищеварения и выведению токсинов. Врачи рекомендуют включать в меню такие продукты, как брокколи, морковь, яблоки и овсянку.
На протяжении недели можно составить разнообразное меню: на завтрак — овсянка с ягодами, на обед — салат из свежих овощей с оливковым маслом, а на ужин — запечённая рыба с гарниром из киноа. Важно также не забывать о достаточном потреблении воды и ограничении сахара и переработанных продуктов. Специалисты подчеркивают, что перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий и учесть индивидуальные особенности организма.
Продукты и блюда
| Рекомендуемые продукты | Нерекомендуемые продукты |
|
|
Существуют также специальные блюда для очищения кишечника, классический пример ─ салат «Метелка».
Для этого салата нужны такие продукты:
- одна сырая свекла;
- одна сырая морковь;
- большое зеленое яблоко;
- 100 грамм свежей белокочанной капусты;
- немного лимонного сока;
- несколько капель растительного масла.
Все продукты натирают на терке, лучше корейской, капусту нарезают, заправляют лимонным соком и маслом. Хранить такой салат нельзя, съесть лучше сразу.
Другой вариант ─ салат из тыквы.
Нужны:
- крупный кусок свежей тыквы;
- долька чеснока;
- соевый соус;
- столовая ложка кунжута.
Тыкву натереть на корейской терке, чеснок измельчить прессом, заправить соевым соусом и посыпать кунжутом, дать настояться в холодильнике 3-4 часа.
Читайте также:
Первые 2 дня очищающей диеты ─ разгрузочные, в это время кишечник освобождается от всего накопленного. Несмотря на то, что еды практически нет, стул будет, кишечник выделяет все содержимое.
Советуем почитать: Какие продукты улучшают перистальтику кишечника?
| Дни | Завтрак | Обед | Ужин |
| понедельник | зеленый чай с медом | крупное зеленое яблоко | зеленый чай |
| вторник | зеленый чай с медом | яблоко или апельсин | зеленый чай |
| среда | овсянка на воде, зеленый чай | отварное мясо и помидор, сок | отварной рис с соевым соусом, чай |
| четверг | гречка на воде, кофе | отварная рыба, салат | апельсин и сок |
| пятница | нежирный творог, тертая морковь | запеченные овощи и отварное яйцо, сок | отварной рис с соевым соусом, отвар трав |
| суббота | отварное мясо, овощной салат, чай | отварной рис и овощной салат, сок | Нежирный творог, йогурт, компот |
| воскресенье | макароны, овощной салат | овощной суп, отварное мясо | Гречка на воде, зеленое яблоко |
Желательно делать еще пару перекусов, чтобы перерыв в приеме пищи не превышал 4-х часов. В качестве перекуса отлично подойдет овощной салат, яблоко, сухофрукты, отварное яйцо, нежирный йогурт.
Диета для очищения кишечника становится все более популярной среди тех, кто стремится улучшить свое здоровье и самочувствие. Многие отмечают, что правильный выбор продуктов помогает не только очистить организм от токсинов, но и улучшить пищеварение. В меню на неделю часто включают овощи, фрукты, злаки и кисломолочные продукты. Люди делятся положительными отзывами о том, как такие изменения в рационе способствуют повышению энергии и улучшению кожи. Однако важно помнить, что перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с врачом. Некоторые отмечают, что соблюдение режима требует дисциплины, но результаты, как правило, стоят затраченных усилий.
Выводы
Относительно здоровые люди могут устраивать себе очищающие диеты в жестком варианте (только овощи и жидкость) достаточно часто, примерно 1 раз в 2 месяца. Длительность такой диеты не более 10 дней подряд, поскольку она неполноценная.
Людям среднего возраста и тем, кто имеет хронические болезни, лучше использовать расширенный вариант, когда в течение дня человек съедает кусочек мяса, рыбы, немного творога и много овощей. Такое питание ─ полноценное, поступают все необходимые питательные вещества. Добавления 1-2 разгрузочных дней вполне достаточно для очищения. Расширенный вариант диеты можно соблюдать сколь угодно долго, единственное условие ─ калорийность должна соответствовать энергетическим затратам.
https://youtu.be/4WsA-3z1064
Вопрос-ответ
Что очень хорошо чистит кишечник?
Крупы и цельнозерновые продукты отлично справляются с очищением кишечника. Лучше всего с этой задачей справляются гречневая крупа, геркулес, коричневый рис, ячневая крупа. Настой на овсе или ячмене, выпитый натощак, также помогает забыть о проблемах с кишечником.
Как правильно питаться чтобы очистить кишечник?
Если нужно очистить кишечник, подойдут свежевыжатые соки, отвары из свежих и сухих трав, минеральная вода и травяной, либо зеленый чай. Питаться нужно регулярно и маленькими порциями. Желательно заранее составить график приёма пищи и придерживаться его.
Как очистить кишечник от каловых масс?
Пейте больше воды. Вода помогает удалять токсины из организма и поддерживать нормальное пищеварение. Увеличьте потребление клетчатки. Добавьте ферменты в рацион. Включите в свой рацион метабиотики (метаболиты).
-
Читайте также:
Какой фрукт очищает кишечник?
Немногие знают о том, что проще всего очистить кишечник яблоками. В яблоках есть клетчатка, фруктовые кислоты, которые улучшают перистальтику и ускоряют процесс выделения желудочного сока, следовательно, помогают кишечнику самоочиститься. Идеальный вариант для тех, кто не любит яблоки.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте продукты, богатые клетчаткой, такие как овощи, фрукты, цельнозерновые и бобовые. Клетчатка способствует улучшению пищеварения и помогает очищать кишечник, связывая токсины и выводя их из организма.
СОВЕТ №2
Не забывайте о достаточном потреблении воды. Увлажнение организма играет ключевую роль в процессе очищения, так как вода помогает растворять токсины и способствует их выведению через почки и кишечник.
СОВЕТ №3
Составьте меню на неделю заранее, включая разнообразные продукты, чтобы избежать однообразия. Это поможет вам придерживаться диеты и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на пробиотики, которые можно получить из йогурта, кефира или ферментированных продуктов. Они способствуют восстановлению полезной микрофлоры кишечника, что важно для его здоровья и очищения.
