Различные монодиеты, основанные на употреблении определенного продукта, помогают сбросить несколько килограммов за 1-3 недели. К разряду эффективных и популярных принадлежит гречневая диета. Согласно отзывам, на ней сбрасывают 10 кг за неделю.
Основные правила режима питания
Разновидности
Рацион на 3 дня
Меню диеты на каждый день
Результаты гречневой диеты
Достоинства, недостатки
Выход из диеты
Основные правила режима питания
Гречка – полезный продукт, в котором содержатся пищевые волокна, витамины А, Е, В, РР, калий, железо, кальций, фосфор.
Калорийность 100г гречки – 300 ккал. Углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, медленно расщепляются организмом, на переваривание тратится много энергии. Благодаря этому человек не ощущает голода в течение длительного времени.
Диета на гречке эффективна при условии соблюдения правил.
Основные принципы режима питания:
- чтобы сбросить 10 кг за неделю, нужно питаться крупой, кефиром, а остальные продукты придется исключить из рациона;
- ежедневно требуется выпивать до 2 л воды (допускается питье зеленого и травяного чая, кофе без сахара, добавок);
- каша должна быть приготовлена без добавок: соли, специй, любого растительного, сливочного масла;
- крупу брать цельную, не дробленую;
- кашу готовить с вечера на следующий день в количестве, чтобы хватило на приемы пищи;
- последний прием пищи осуществлять за 3, лучше – 4 часа до сна.
Важно правильно приготовить гречневую крупу: желательно не варить, а запаривать кипятком. Благодаря этому каша сохранит большую часть полезных веществ.
Употреблять в течение длительного времени однообразную еду сложно. Чтобы «подсластить» рацион, можно кушать сухофрукты в ограниченном количестве (3-5 плодов в день). Подойдут финики, курага, изюм. Допускается чайная ложка натурального меда в день.
В качестве перекуса допустимо ввести 2-3 фрукта в день (любые, кроме винограда и бананов).
Для усиления эффекта нужно выполнять физические упражнения для похудения.
Монодиета– испытание для организма, поэтому не рекомендуется соблюдать ее тем, у кого ослаблен иммунитет или есть серьезные заболевания.
Врачи отмечают, что гречневая диета, популярная среди желающих быстро сбросить вес, может дать результаты, но требует осторожного подхода. Основным компонентом этой диеты является гречка, богатая клетчаткой и белком, что способствует насыщению и снижению аппетита. Однако, специалисты предупреждают о возможных рисках. Однообразное питание может привести к дефициту необходимых витаминов и минералов, что негативно скажется на здоровье. Врачи рекомендуют придерживаться данной диеты не более одной недели и обязательно включать в рацион овощи и фрукты для обеспечения баланса питательных веществ. Выход из диеты также важен: резкое возвращение к привычному питанию может привести к набору веса. В целом, при соблюдении правил и учете индивидуальных особенностей организма, гречневая диета может быть эффективной, но консультация с врачом перед началом похудения обязательна.
Разновидности
Кроме классической диеты, основанной на потреблении исключительно гречневой каши без добавок, существуют ее разновидности с включением другой пищи.
Кефирно-гречневая
Суточный рацион состоит из:
- 500 г запаренной крупы;
- 1 л нежирного кефира;
- 1,5 л воды.
Придерживаться подобного меню нужно минимум неделю, но не больше 14 дней.
Советуем почитать: Диета на крабовых палочках: сколько можно скинуть, меню на каждый день, рецепты
Если строго следовать режиму питания, сбрасывают 10-12 кг. Окончательный результат зависит от количества лишних килограммов, особенностей метаболизма, наличия или отсутствия отеков.
Менее строгий вариант кефирно-гречневого рациона для похудения допускает включение другой пищи. За полчаса до завтрака нужно выпить стакан кефира, потом съесть 150 г запаренной гречи. На полдник съесть яблоко и запить стаканом кефира. Обед такой же, как завтрак.
На второй полдник разрешается съесть 150 г салата, заправленного лимонным соком или чайной ложкой оливкового масла.
В качестве ужина – стакан кефира и 150 г гречи.
Гречневая диета на неделю привлекает внимание многих, обещая потерю до 10 кг за короткий срок. Люди отмечают, что гречка, богатая белком и клетчаткой, помогает быстро насытиться и снижает чувство голода. Основные правила включают употребление гречки в вареном виде, без добавления масла и сахара, а также питье большого количества воды. Меню может варьироваться, включая овощи, нежирные йогурты и фрукты. Однако важно помнить о плавном выходе из диеты, чтобы избежать резкого набора веса. Результаты действительно впечатляют, но многие советуют подходить к диете с осторожностью и учитывать индивидуальные особенности организма.
С сухофруктами
Сушеные фрукты не только подавляют тягу к сладкому, которая особенно сильна при ограничении в питании, но и дают организму необходимые витамины и микроэлементы.
Суточный рацион состоит из:
Читайте также:
- 500 г гречи;
- 100 г сухофруктов (можно разных – кураги, изюма, фиников, чернослива);
- 2 л чистой воды.
В основные приемы пищи нужно есть порцию каши и по 20 г сухофруктов. Оставшиеся 40 г фруктов разделить между двумя перекусами.
Гречка, фрукты, овощи и сыр
Благодаря фруктам и овощам, которые содержат клетчатку, худеющие не будут страдать от голода и проблем с пищеварением.
В суточном рационе присутствуют:
- Запаренная крупа (500 г).
- 300 г любых овощей, кроме картофеля и кукурузы. Лучше употреблять их в сыром виде, но можно отварить или приготовить на пару, не добавляя специи, соусы. От соли также лучше отказаться.
- 300 г любых фруктов, исключая бананы и виноград.
- 100 г нежирного сыра.
Все эти продукты нужно разделить на 3 основных приема и 2 перекуса.
Рацион на 3 дня
Вариант трехдневной диеты на гречке.
Первый день:
- на завтрак – 100 г запаренной гречи и черный кофе без сахара с добавлением молотого мускатного ореха;
- на перекус – смузи из яблока, малины и голубики (всего по 100 г);
- на обед – 120 г крупы и зеленый чай с долькой лимона;
- на второй перекус 200 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- на ужин – 130 г каши и стакан воды с долькой лимона.
Второй день:
- на завтрак – 120 г каши, черный чай с сухим имбирем;
- на перекус – 250 мл смузи из яблока и банана;
- на обед – 130 г крупы и черный кофе с молотым имбирем;
- на ужин – 120 г крупы и зеленый чай с мятой и лимоном.
Советуем почитать: Кефир с отрубями: виды напитков, похудение и очищение организма
-
Читайте также:
Третий день:
- на завтрак – 130 г крупы и зеленый чай с мятой;
- на перекус – 250 г яблока;
- на обед – 120 г крупы и черный кофе;
- на перекус – 200 г свежего ананаса;
- на ужин – 130 г гречки.
Гречка, как обычно, готовится без добавления соли и прочих специй, а также масла.
Для быстрого похудения нужно строго следовать этой диете на протяжении недели. Рацион не только простой, но и доступный в плане финансов.
| День недели | Меню |
| Понедельник | Завтрак: 200 г гречки, залитой кефиром предыдущим вечером
Обед: 200 г запаренной кипятком крупы Полдник: 250 мл кефира низкий жирности Ужин: 100 г каши и 2-3 кураги |
| Вторник | З: 200 г запаренной крупы, зеленое яблоко
О: 250 г гречки в кефире, сырая морковь П: 250 мл кефира с добавлением мелко порезанной зелени У: 150 г отварной крупы |
| Среда: | З: 250 г гречки, залитой кефиром
О: 200 г крупы, тушеной с овощами (морковь, лук, томаты) П: 200 мл нежирного кефира У: 140 г каши |
| Четверг | З: 200 г запаренной крупы, яблоко и сырая морковка
О: 150 г нашинкованной белокочанной капусты П: зеленое яблоко и несладкая груша У: 100 г запаренной гречки, 200 г нежирного творога с чайной ложкой натурального меда |
| Пятница | З:150 г запаренной крупы и 100 г отварного куриного мяса (филе)
О: 200 г каши, залитой кефиром П: 2 зеленых яблока, 50 г листового салата У: 250 мл кефира, нежирной ряженки или натурального йогурта |
| Суббота | З: 150 г каши, 50 г листового салата, 80 г тунца в собственном соку
О: 150 г салата из белокочанной капусты и моркови, заправленный чайной ложкой оливкового масла или лимонным соком, 100 г каши П: грейпфрут У: кефир с добавлением порубленной мелко зелени укропа или петрушки |
| Воскресенье | З: вареная или приготовленная в духовке гречка (200 г), свежий огурец
О: 250 г каши, запаренной в горячем овощном бульоне П: тост из ржаного хлеба с ломтиком нежирного сыра У: 250 мл натурального йогурта или низкокалорийного кефира |
Советуем почитать: Капустная диета: меню по дням, рецепты, быстрое и эффективное похудение
Результаты гречневой диеты
За неделю описанного режима питания в среднем скидывают 3-5 кг, но если изначально вес большой, то можно избавиться и от 10 кг. Гораздо больше вероятности сбросить 10 кг, если придерживаться такого режима питания в течение 14 дней.
Гречка выводит лишнюю жидкость из организма, что позволяет избавиться от отеков.
Из-за максимального урезания жиров при режиме питания нельзя придерживаться его более двух недель, так как можно навредить организму.
Достоинства, недостатки
К преимуществам диеты относят следующее:
- Доступность продуктов.
- Отсутствие голода. Гречка – сытный продукт, поэтому от голода худеющие не страдают;
- польза. Крупа содержит большое количество микроэлементов: это железо, кальций, магний, витамины группы В.
- Простота подготовки крупы. Ее не нужно варить, достаточно запарить кипятком.
Недостатки:
- Отсутствие разнообразия. Как прочие монодиеты, «гречневый» режим питания предусматривает употребление конкретных продуктов и блюд из них.
- Запрет на сахар, соль и добавки, придающие вкус готовым блюдам.
- Дефицит углеводов в рационе. Это становится причиной повышенной слабости, раздражительности, утомляемости.
Этот метод снижения веса подходит не для всех. Противопоказаниями к диете являются периоды беременности и грудного вскармливания, диабет, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертония.
Также монодиеты, включая гречневую, запрещены при:
- болезнях суставов;
- патологиях сердечной мышцы;
- нарушениях функций органов эндокринной системы.
Не рекомендовано ограничивать питание лицам, не достигшим возраста 18 лет.
Соблюдая ограниченный режим питания, нужно внимательно следить за реакцией организма. При ухудшении самочувствия прекратить ее и вернуться к привычному режиму питания.
Выход из диеты
Чтобы закрепить полученный результат, нужно правильно выполнить выход из диеты. Он продолжается неделю. Нужно питаться через 3-4 часа, небольшими порциями. Привычные продукты вводить постепенно. Не стоит возвращаться к вредным продуктам – жирному, полуфабрикатам, соленому, копченостям.
Нельзя забывать о важности воды: ежедневно нужно выпивать 1,5-2 л чистой жидкости. Гречку оставить в рационе, есть кашу хотя бы раз в день, на завтрак.
Вопрос-ответ
Сколько кг можно скинуть на гречке за 10 дней?
Ожидаемый эффект от гречневой диеты Считается, что в результате питания гречкой можно за неделю сбросить в среднем 3-5 кг, при этом чем больше изначальный избыточный вес, тем сильнее эффект похудения: минус 10 или даже 15 кг.
Сколько можно скинуть на гречневой диете за 7 дней?
За 5 дней на гречневой диете вы можете сбросить 5 кг, а за неделю — от 7 до 10 кг.
Как правильно выйти из гречневой диеты?
«Выходить» из диеты на гречке нужно постепенно. На обед и ужин готовьте отварные или паровые блюда. Несколько раз в неделю ешьте нежирное мясо и рыбу. Употребляйте в малых объемах углеводные продукты. Обычно выход из гречневой диеты длится около 10 дней.
Можно ли при гречневой диете есть вареные яйца?
Рацион питания во время гречневой диеты состоит из крупы примерно на 70%. К ней могут добавлять отварные овощи, нежирная рыба, куриное филе, отварные яйца, молочные продукты (обезжиренный йогурт, кефир, айран), а также мед и сухофрукты.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом гречневой диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных осложнений и подобрать наиболее подходящий вариант диеты.
СОВЕТ №2
Старайтесь разнообразить свой рацион, добавляя к гречке низкокалорийные овощи, такие как огурцы, помидоры и шпинат. Это не только улучшит вкус блюд, но и обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности питьевого режима. Употребляйте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать гидратацию и помочь организму в процессе похудения. Чай без сахара и травяные настои также могут быть хорошими дополнениями.
СОВЕТ №4
После завершения диеты важно правильно выйти из нее, постепенно вводя в рацион другие продукты. Это поможет избежать резкого набора веса и закрепить достигнутые результаты. Начинайте с легких блюд и увеличивайте разнообразие питания постепенно.
