Питание ребенка после операции на кишечнике

Операция на кишечнике может проводиться даже новорожденному ребенку, например, при пороках развития органа. Показанием к оперативному лечению кишечника у детей могут стать такие заболевания:

• непроходимость кишечника;
• аппендицит;
• спаечная болезнь;
• болезнь Крона;
• новообразование кишечника;
• диплококковый перитонит;
• травматическое повреждение кишечника.

В результате хирургического вмешательства нарушаются функции кишечника: секреторная, моторная, всасывающая, переваривающая. Это приводит к изменению обмена веществ в организме, снижению общего и местного иммунитета. Для их восстановления необходимо поступление необходимых энергетических и питательных компонентов с пищей или с парентеральным питанием (введением питательных веществ, минералов и витаминов в вену капельно).

Питание в послеоперационном периоде

Характер диетпитания и его длительность после хирургического вмешательства на кишечнике зависят от заболевания, ставшего причиной операции, вида оперативного вмешательства (эндоскопическая операция или полостная), состояния ребенка в послеоперационном периоде.

Восстановительный период после вмешательства эндоскопическим путем протекает легче и заканчивается быстрее, чем после полостной операции. После оперативного вмешательства в первые сутки врач разрешает смачивать губы пациента водой, а затем, спустя несколько часов, пить воду. Прием пищи не разрешается, при необходимости проводится парентеральное питание.

Понятно, что новорожденных после операции по разрешению врача прикладывают к груди (продолжительность кормления назначает врач) или кормят сцеженным материнским молоком с помощью пипетки или шприца. Искусственникам дают адаптированные смеси в объеме, разрешенном врачом. В некоторых случаях питание через рот адаптированными смесями разрешается только со второй недели послеоперационного периода.

Пока ребенок более старшего возраста находится в стационаре, решать вопросы с диетпитанием легче, так как руководит им ежедневно лечащий врач. Постепенно вводится жидкая пища: несколько ложек бульона, обезжиренного йогурта или кефира, жидкая (сваренная на воде) манная каша.

Обязательно необходимо обеспечить обильное питье. По разрешению лечащего врача помимо негазированной минеральной воды можно давать овощные отвары и соки, чай (кофеин стимулирует моторику кишечника), отвар шиповника.

Мнение врачей:

После операции на кишечнике особенно важно следить за питанием ребенка, чтобы обеспечить его быстрое восстановление и избежать осложнений. Врачи рекомендуют придерживаться легкой и сбалансированной диеты, исключая тяжелые и жирные продукты. Питание должно быть богато белками, витаминами и минералами для поддержания иммунитета и ускорения заживления ран. Важно учитывать индивидуальные особенности организма ребенка и проконсультироваться с врачом о подходящем рационе. Следует употреблять пищу в небольших порциях, избегая переедания, что поможет избежать нагрузки на пищеварительную систему. Важно также обеспечить ребенка достаточным количеством воды для поддержания гидратации организма.

https://www.youtube.com/embed/V56H_kIlIIY

Диета после выписки

Не менее важно соблюдать все врачебные рекомендации по диетпитанию ребенка в домашних условиях. Пренебрежение этими советами может не только вызвать боли в животе, но и стать причиной серьезных осложнений и даже потребовать повторной операции. Особенно длительная диета требуется после резекции (удаления) части кишечника.

Задача диетпитания состоит в том, чтобы не создавать нагрузку на пищеварительный тракт, способствовать восстановлению перистальтики (сокращение стенок кишечника для продвижения его содержимого) и нормализации стула. При правильно составленном рационе ребенка не беспокоят боли в животе, ткани восстанавливаются быстрее, реабилитационный период будет короче.

Обычно разрешают в первые дни реабилитации овощные протертые супы и пюре, жидкие каши на воде. Овощи и фрукты особенно полезны, так как содержащаяся в них клетчатка способствует восстановлению функций кишечника.

Необходимо придерживаться таких правил при обеспечении диетпитания ребенку:

1. Рекомендуется в течение 2-4 недель (по назначению врача) после выписки обеспечить ребенку механически и термически щадящее питание. Механическое щажение осуществляется приемом жидких и протертых блюд. Разрешается давать блюда, приготовленные методом варки или на пару, запеченные в духовке без жира и измельченные до пюреобразного состояния. Затем постепенно диета расширяется. Термически щадящие блюда должны быть теплыми (не слишком горячими и не холодными).
2. В рационе необходимо обеспечить наличие белков животного происхождения.
3. Лучше, если ребенок будет принимать пищу в определенные часы, то есть с соблюдением режима дня.
4. Необходимо обеспечить дробное питание, то есть 5-6 раз за день, примерно через 2,5 часа.
5. Объем порций следует уменьшить до 100-150 мл (в последующем постепенно увеличивать).
6. В рацион обязательно должны быть включены кисломолочные продукты.

Необходимо выполнять и такие требования:

• нельзя для подогрева блюд использовать микроволновую печь;
• лучше использовать бессолевую диету или, в крайнем случае, количество соли должно быть минимальным;
• каши нужно готовить на воде (допускается приготовление на обезжиренном молоке);
• мясо и рыба нежирных сортов используются в виде фарша;
• яйца можно варить всмятку или готовить белковый омлет на пару;
• жирность кисломолочных продуктов должна быть минимальной.

Запрещенные и разрешенные продукты

После перенесенной операции на кишечнике не следует давать ребенку ряд продуктов, употребление которых может причинить вред его здоровью.

К запрещенным продуктам относятся:

• все виды капусты (белокочанная, кольраби, цветная, пекинская);
• бобовые культуры;
• макаронные изделия;
• жареные блюда;
• приправы, соусы, специи;
• соленья;
• копчености;
• мучные изделия;
• орехи;
• грибы;
• сладости;
• цитрусовые;
• кислые сорта яблок;
• виноград;
• груши;
• газированные напитки.

К разрешенным продуктам, не создающим дополнительную нагрузку и не раздражающим кишечник, относятся:

• крупы;
• продукты, богатые белками животного происхождения;
• кисломолочные продукты;
• растительные масла;
• яйца;
• фрукты и овощи некислых сортов;
• желе;
• сухари домашнего приготовления из белого хлеба;
• отвары овощные, компоты, овощные соки.

Из фруктов особенно полезны бананы, чернослив, черника, изюм. Банановое пюре и обогатит организм витаминами и минералами, и ощущение сытости даст. Бананы легко усваиваются и не оказывают раздражающего действия на ЖКТ.

Длительность соблюдения диеты устанавливает врач в зависимости от заболевания, послужившего причиной оперативного лечения. Так, если после аппендэктомии соблюдение строгой диеты рекомендуется на протяжении месяца с постепенным последующим расширением, то после резекции кишечника диетпитание назначается не меньше чем на 4-6 месяцев с поэтапным введением новых продуктов под контролем врача.

При нарушении предписаний врача могут возникнуть осложнения в виде кишечного кровотечения, кишечной непроходимости, разрастания полипов в кишечнике или развития опухолевого процесса. Иммунная защита организма в этот период ослаблена, правильно организованное питание ребенка поможет в ее восстановлении.

Какое должно быть питание после удаления аппендицита?

Опыт других людей

После операции на кишечнике важно особенно внимательно следить за питанием ребенка. Многие родители отмечают, что после таких вмешательств дети становятся более чувствительными к определенным продуктам и нуждаются в более легкой и усвояемой пище. Одни советуют обратить внимание на растительные каши и отварное мясо, другие рекомендуют увеличить потребление жидкости и фруктов. Важно проконсультироваться с врачом и диетологом для составления оптимального рациона, учитывая индивидуальные особенности организма малыша. Восстановление после операции требует правильного и сбалансированного питания, которое поможет ребенку быстрее восстановиться и вернуться к полноценной жизни.

Примерное меню на неделю

Чтобы лучше понять общие принципы диетпитания ребенка после оперативного вмешательства на кишечнике, можно ознакомиться с примерным меню на неделю.

Питание после операции на кишечнике: что можно и что нельзя?

Понедельник

• 7-8 ч. – овсяная каша (на воде), стакан зеленого чая;
• 10-11 ч. – яйцо всмятку, сухарики;
• 13-14 ч. – овощной суп, компот;
• 16-17 ч. – фрукты и чай;
• 19-20 ч. – рыбное суфле, компот;
• перед сном – стакан кефира.

Вторник

• 7-8 ч. – гречневая каша (на воде), зеленый чай;
• 10-11 ч. – фрукты;
• 13-14 ч. – овощной суп, компот, сухари;
• 16-17 ч. – ягоды, морс;
• 19-20 ч. – творожная запеканка, мед, чай;
• перед сном – отвар шиповника.

Среда

• 7-8 ч. – рисовая каша (на воде), зеленый чай;
• 10-11 ч. – фрукты;
• 13-14 ч. – рыбный легкий суп, компот;
• 16-17 ч. – яйцо всмятку, сухари;
• 19-20 ч. – картофельное пюре, мясной фарш;
• перед сном – стакан натурального йогурта.

Четверг

• 7-8 ч. – перловая каша (на воде), чашка черного чая;
• 10-11 ч. –белковый омлет на пару;
• 13-14 ч. – тыквенный легкий суп, компот, сухари;
• 16-17 ч. – фрукты;
• 19-20 ч. – картофельное пюре с тефтелями на пару, чай;
• перед сном – стакан кефира.

Пятница

• 7-8 ч. – овсяная каша (на воде), зеленый чай;
• 10-11 ч. – яйцо всмятку;
• 13-14 ч. – суп с курятиной (измельченной блендером), компот;
• 16-17 ч. – фрукты;
• 19-20 ч. – мясное суфле, кисель;
• перед сном – стакан кефира.

Суббота

• 7-8 ч. – белковый омлет на пару, чай, сухари;
• 10-11 ч. – ягоды;
• 13-14 ч. – легкий суп с рисом, компот;
• 16-17 ч. – фрукты, чай;
• 19-20 ч. – картофельное пюре с мясной паровой котлетой, кисель;
• перед сном – чашка отвара шиповника.

Воскресенье

• 7-8 ч. – рисовая каша на обезжиренном молоке, чай;
• 10-11 ч. – яйцо всмятку, сухари;
• 13-14 ч. – овощной суп, компот;
• 16-17 ч. – обезжиренный творог, чай;
• 19-20 ч. – овощное рагу, кисель;
• перед сном – стакан натурального йогурта.

Резюме для родителей

Операция на кишечнике приводит к нарушению его функций. Для их восстановления необходимо тщательно соблюдать рекомендации врача по диетпитанию во время реабилитационного периода.

Продолжительность соблюдения диеты определяет врач в зависимости от тяжести оперативного вмешательства и основного заболевания. Игнорирование требований по питанию может привести к серьезным осложнениям.

Расширение диеты следует согласовывать с врачом, а не принимать решение по своему усмотрению. Об этом должны помнить все члены семьи.

Частые вопросы

Чем кормить больного после операции на кишечнике?

Морскую рыбу, некислые фрукты, каши на воде (кроме рисовой, которая может спровоцировать запор), кисломолочные продукты с низким содержанием жира, свежие, термически обработанные овощи, постное мясо курицы, индейки, цельнозерновой хлеб, зелень, Ещё

Чем можно кормить ребенка после операции?

Йогурт, молоко, печенье, растворенное в молоке или йогурте, мясное и рыбное пюре, тушенные и измельченные мясо и рыба, возможно слегка разбавленные бульоном, яйца всмятку, сыры и творог кремообразные, картофельное пюре, суп- пюре овощные и бобовые, все дополняют протеиновые энергетические добавки между основными

• В течение первых 3–4 недель после операции ешьте не более 1 небольшого спелого банана в день. Употребление слишком большого количества бананов может вызвать закупорку илеостомы.

Можно ли молочку после операции на кишечнике?

Важно! Пациенту после операции на кишечнике придется совсем отказаться от кофе, алкогольных напитков, свежего молока.

Полезные советы

СОВЕТ №1

После операции на кишечнике важно следовать рекомендациям врача относительно диеты ребенка. Обычно назначается постепенное введение легкоусвояемых продуктов, начиная с жидкой и полужидкой пищи.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на количество потребляемых жидкостей. Важно поддерживать ребенка водным балансом, особенно после операции, когда организм нуждается в дополнительном восстановлении.

СОВЕТ №3

Исключите из рациона ребенка жирные, острые, жареные продукты, а также продукты, способные вызвать брожение в кишечнике. Придерживайтесь легкой, нежирной диеты, чтобы не нагружать пищеварительную систему.